طريقة عمل السلطة اليونانية لمتبعي الريجيم
المقادير :
- - حبة من الخس صغيرة. ، - حبتين من الطماطم . ، - حبة فلفل أخضر كبير. ، - حبة من الخيار. ، - حبة بصل متوسطة الحجم مقسمة الي حلقات . ، - جبنة فيتا أو جبنة بيضا عادية مقطعة الي مكعبات متوسطة الحجم . ، - زيتون اسود مقطع الي شرائح او بالطول علي حسب رغبتك . ، - مقادير الصلصة : ، -2 ملعقة زيت زيتون
- عصير ليمونة ، ملح ، زعتر أخضر ، نصف معلقة خل . ، ،
- نقطع الخس والخيار و الطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات بنفس الحجم.
-نحضر الصلصة في طبق ثم نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر و الخل ويحرك بالملعقة بسرعة .
- يوضع نصف كمية الصلصة على الخضارالمقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم ويوضع على
-نحضر الصلصة في طبق ثم نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر و الخل ويحرك بالملعقة بسرعة .
- يوضع نصف كمية الصلصة على الخضارالمقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم ويوضع على
تعليقات